老鸭,顾名思义——其实它是相比较于嫩鸭的一种叫法和肉质。老鸭更适合作长时间的烹制和处理,才能更入味与出味,烹饪出更多的营养。茶树菇平肝、健脾,营养成分丰富,高蛋白。老鸭与茶树菇进行搭配和处理烹制,荤素结合,营养又美味。
茶树菇老鸭预制菜,色香味俱全。上色浓郁细腻,鲜香诱人。茶树菇柔韧筋道,耐人品味。成品菜中的鸭肉——酱香浓郁,低脂不腻。营养之选,吃得美味,吃出健康。
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